Onze wijncolumniste uit hipenhotmagazine Evelijn van Heuven (van Vindict.nl)tipt iedere maand op woensdag een lekkere wijn, passend bij het seizoen. Zij trapt af met een wijn die je altijd wel in huis kunt hebben: Pinot Grigio. Waarom? Omdat het een op-en-top borrelwijn is en ook nog eens super combineert met allerlei gerechten. De Pinot Grigio van Castel Firmian is er zo één. Typisch, met smaken als citrus, appel en wat bloemigs. Tapa’s, antipasti, vitello tonato, groenten quiche, vissigheden, spicy aziatisch, you name it. Tijd om dus in huis te halen! Je bestelt ‘m hier.
