Recepten; voorgerechten, hoofdgerechten, nagerechten en meer
Inmiddels staan er heel wat recepten online op deze blog. Helaas zijn ze niet allemaal snel vindbaar, waardoor ik deze pagina heb gemaakt met alle recepten die ik gepubliceerd heb bij elkaar verzameld. Ik sorteer ze op voorgerechten, hoofdgerechten, nagerechten, soepen, borrelhapjes, gourmetten, bakken en diversen voor de recepten die eigenlijk nergens onder vallen, zoals jam enzo. Natuurlijk zijn alle recepten ook te gebruiken voor kerst, maar dus ook voor gewoon de normale dagen of als je vrienden te eten krijgt.
Soepen
- Recept champignonsoep, de allerlekkerste die er bestaat
- Mais kokossoep
- Preisoep met mosterd
- Hartverwarmende rode linzensoep met sambal
- Kastanjesoep, de allerlekkerste
- Pompoensoep, een echte herfstsoep
- Witlofsoep met een geheim ingrediënt
- Winterse soep met aardappelen en prei
- Knolselderij soep recept met tijm en pesto
Salades
Voorgerechten
- Zalmtartaar met kruidenolie
- Tomatentaartje met basilicum dressing
- Champignon carpaccio, een vegetarisch voorgerecht
- Zalm gemarineerd in wodka en rode biet
- Focaccia met rozemarijn en knoflook
- Zalm gemarineerd in gin
- Asperge tartaar
- Tartaar van zoete aardappel, appel, ui en vinaigrette
Hoofdgerechten
- Gevulde tomaten met ei en spinazie
- Spitskool met ansjovissaus
- Gevulde courgette uit de oven
- Zuurkool met spekjes, beenham en druiven
- Artisjoktaart met kaas en spinazie
- Recept Mexicaanse ovenschotel
- Pikante risotto
- Recept couscous met pompoen en feta
- Pasta met spinazie, mascarpone en amandelschaafsel
- Supersnelle gezonde pasta
- De echte mannenlunch voor vaderdag
- Bloemkoolhaters: zo lust je bloemkool wel!
- Risotto met burrata en kerstomaatjes
- Jachtschotel met tomaat en kikkererwten
- Pastinaak stamppot met champignons, tijm en bacon
- Broccoli met gepocheerd ei, cashewnotenpesto en naanbrood
- Zelfgemaakte groenteburger met aïoli en augurk
- Radijsjestaart, lekker in elk seizoen
- Vegetarische Boeuf Bourgignon, een lekker herfstgerecht
- Tagliatelle met appel en pancetta
- Tomaten tarte tatin
- Vega naanpizza met aubergine en buffelmozzarella
- Trio van asperges: asperges tartaar, flammkuchen en aspergesoep
- Asperges met Clemont Rouge en portsiroop
- Gevulde bladerdeegpakketjes met spinazie en ricotta
- Risotto met aardbeien, parmaham en rucola
- Burrata met gegrilde groenten en chilisnippers
- Preibroodjes met kaas en mosterd
- Aardappel-uienpannenkoekjes met sperziebonen en geitenkaas
- Paksoistamppot met ketjapchampignons
- Platbrood met geroosterde kikkererwten, tomaat en kruidenyoghurt
Nagerechten
- Recept broodpudding
- Recept wentelteefjes met gembermascarpone
- Wat kun je doen met overgebleven oliebollen?
- Mandarijnen kruidnootjes Skyr
- Feestelijk kerst dessert: cheesecake-bars met lingonberry swirl
- Recept supersnelle mousse van Nutella
- Vlierbloesemijs recept zonder ijsmachine
- Bramenijs recept
- Citroenijs met basilicum zonder ijsmachine
- Lavendelijs zelf maken van bloemen uit de tuin
- Chai ijs recept
- Compote van mango en specerijen met mascarpone crème
- Zomers toetje van citrus en chocola
- Tiramisu die snel klaar is
Borrelhapjes
- Saté in een glaasje
- Blikje ansjovis over? Dit doe je er mee!
- Wat kun je doen met overgebleven parmezaanse kaas?
- Kastanje pesto
Bakken
- Fluweelzachte citroencake met courgette en avocado
- Luikse wafels
- Recept gezondere oliebollen
- Paaskoekjes bakken
- Zelf eierkoeken maken
- Ontbijtcake met banaan, vanille en speculaaskruiden
- Arretjescake met kruidnoten
- Italiaanse druivencake
- Arretjescake
- Glutenvrije oliebollen
- Kwarkbollen
- Havermoutchocolade kruidnootjes
- Snelle havermout bananen pannenkoeken
- Glutenvrije kokosmakronen
- Pumpkin Pie
- De “kan niet mislukken” moederdagtaart
- Churros recept
- De allerbeste kruisbessentaart
- Bijzondere taart; IJslandse gletsjertaart
- Koekjes recept uit IJsland, Hjónabandssæla
- Unicorn pannenkoek taart
- Carrot cake, de lekkerste ooit!
- Madeliefjes cupcakes
- Recept voor pinksterbollen
- Pompoen cakepops met chocola
- Snelle chocoladetaart met chocopasta
- Rozenbottel jam recept
- Cheesecake met zoete aardappel, dulce leche en noten
- Koekjes recept (zandkoekjes)
- Snickerdoodle cookies recept
Gourmetten en pizzarette
Diversen
- Appeljam en appelsiroop
- Zelf aardbeienjam maken is een makkie
- Zelf banketbakkersroom maken
- Gezonde suikervrije snack: homemade yoghurtijs
- De lekkerste havermoutontbijtjes!
- Valentijnslollies & appelchips
Dranken
- 5 x recepten met gin
- Warme herfstige appelsap met Licor 43
- Golden Latte
- Recept glühwein voor kinderen
- Recept glühwein
- Kruidige herfstthee
- Rebojito, een fris zomerdrankje
- Pumpkin Chai Latte
- 5 x zomerse smoothies
- Koningsdagsmoothie
- Maak je eigen knijpfruit
Koolhydraatarm
- Koolhydraatarme crackers
- Koolhydraatarm brood
- Koolhydraatarm slagroom ontbijt
- Snelle keto cupcakes
- Koolhydraatarme pannenkoeken met slagroom en aardbeien
- Kaascrackers met zaden
- Koolhydraatarm bananenbrood
- Flammkuchen/pizza met bloemkoolrijstbodem
Kindertraktaties
- Haasjes op cupcake
- Mandarijnenkatjes
- Potloden van kaas met Bugles
- Traktaties met popcorn
- Perenmuizen
