Een van de favoriete gerechten van de kinderen is toch wel pizza. Nu kun je die natuurlijk kant en klaar kopen bij de supermarkt, maar veel leuker is het om ze zelf aan tafel te maken met een Pizzarette. Ook heel geschikt voor kerst, Oud & Nieuw, Pasen of gewoon een keer tussendoor. Het fijne is dat het niet zoveel tijd kost en ook niet zo vettig gaat ruiken in huis als met Gourmet. In deze blog vertel ik alles over de Pizzarette, Pizzarette deeg, Pizzarette recepten, voor hoeveel personen je moet hebben en waar je ze koopt.
Lees ook: Gourmetten met kinderen
Lees ook: Vegetarisch gourmetten
Inhoudsopgave
De Pizzarette, hoe werkt het?
Een Pizzarette is eigenlijk een soort oven aan tafel waar je pizza’s op kunt bakken. Een pizza bakken duurt maar 5-7 minuten, ideaal dus. De bovenkant van de Pizzarette is geschikt om de pizza’s op warm te houden. Of om bijvoorbeeld bruschetta’s te grillen. Er zitten spatels bij om de mini-pizza’s in de Pizzarette te doen en er weer af te halen. Door de anti-aanbaklaag kun je de pizza’s direct op de bakplaat leggen. Je hebt natuurlijk ook Pizzarette recepten nodig voor het deeg en de ingrediënten, om de lekkerste mini-pizza’s te kunnen maken.
Pizzarette deeg
Je kunt zelf deeg maken voor de Pizzarette, maar je kunt ook kant en klare mini-pizza’s kopen. Wij hadden mini-pizza’s van de AH. Dat zijn kleine pizzaatjes die precies groot genoeg zijn voor de Pizzarette en er zit al tomatensaus op. Je kunt de pizza’s dan zelf nog beleggen met ingrediënten zoals jij dat lekker vindt. Hieronder vind je nog wat Pizzarette recepten.
Pizzarette recepten en Pizzarette deeg
Als je zelf deeg wil maken kan dat natuurlijk ook. Met de hoeveelheid voor dit recept kun je ongeveer 15 mini-pizza’s maken.
- 250 gram bloem
- 1/2 theelepel zout
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepels suiker
- 15 gram droge gist
- 1,5 deciliter lauwwarm water
Los de gist op in het water. Doe ik een aparte kom de bloem en het zout en meng het door elkaar. Maak dan een kuiltje in het middel en doe hier het gist en water mengsel in plus de 2 el olijfolie. Kneed het geheel nu met de hand of machinaal tot een elastisch pizzadeeg. Maak er tenslotte een bal van. Leg hem in de kom en dek af met een theedoek. Laat een uur rijzen bij kamertemperatuur. Daarna kun je het deeg uitrollen en met een uitsteenvorm Pizzarette vormpjes maken.
Wat doe je op de mini-pizza’s?
Het leukste is als iedereen aan tafel zijn eigen ingrediënten op de pizza kan doen. Zorg allerlei aparte bakjes met groente, vlees, vis en kaas. Maak in elk geval ook een kom met (verse) tomatensaus. De pizza vormpjes bestrijk je dan eerst met tomatensaus en daarna komen de andere ingrediënten naar keuze er op. Denk bijvoorbeeld aan:
- paprika, in kleine stukjes gesneden
- gesneden champignons
- plakjes kerstomaat
- kleine roosjes brocccoli
- fijngesneden ui
- prei
- asperges
- kleine stukjes ham
- salami
- garnalen
- coquilles, in stukjes gesneden
- zalm of kabeljauw in stukjes gesneden
- geraspte kaas
- ananas
- verse basilicum en oregano
Pizzarette 6 persoons?
Voor hoeveel personen moet de pizzarette zijn? Veel mensen kiezen voor een 6 persoons pizzarette. Als je regelmatig de pizzarette op tafel zet met een grote groep mensen, bijvoorbeeld met kerst, oud & nieuw of Pasen, dan is een Pizzarette 6 persoons wel handig. Wij zijn met een gezin van 6 en hebben een Pizzarette 4 persoons. Voor ons is dat genoeg. De eerste ronde duurt altijd iets langer voor iedereen, maar we zorgen altijd dat er meteen weer 4 mini-pizza’s klaar liggen die we er in kunnen doen zodra ze klaar zijn. Terwijl 4 personen eten, worden de andere 4 gebakken. Dat duurt maar 5 minuten. Na 2 rondes zijn er vaak nog mensen aan het eten en dan moeten we de pizza’s bovenop leggen om warm te blijven. Zorg in het begin gewoon voor wat broodjes met kruidenboter of bruschetta’s en dan is een 4 persoons pizzarette echt groot genoeg. Scheelt ook weer als je ‘m moet opruimen, want dan kost het minder plek.
Waar kun je een Pizzarette online kopen?
Er zijn een heleboel winkels waar je een Pizzarette kunt kopen. Ze hebben ze bij de Blokker, de Action heeft ze soms ook en natuurlijk kun je ze kopen bij bol.com. Er zijn heel veel verschillende soorten en maten, je kunt zelf kijken welke het beste bij jouw gezin past. De versie die ik hebt kost ongeveer €60.
Dessert op de Pizzarette
Je kunt trouwens ook desserts maken op de Pizzarette. Denk bijvoorbeeld aan appelflapjes die je gaart in de steenoven, aardbeien met chocola die dan smelt in de Pizzarette of pakketjes aluminium folie waar je banaan, Tia Maria en wat koekkruimels in doet. Allemaal superlekker!
