Het was weer een drukke week, zo rondom kerst, maar we hebben het overleefd. Daarna volgden een paar rustige dagen. We hadden wel graag nog leuke dingen willen gaan doen, maar het was zo mistig en grijs dat er niet veel van kwam. Binnen zitten met warme chocolademelk en een boek is eigenlijk net zo fijn.
Lees ook: Foto weekoverzicht Judith #518
Inhoudsopgave
Maandag
De eerste echte vakantiedag. Maik moest gewoon nog werken, dus ik was thuis met de kinderen. Die sliepen allemaal best wel lang uit. Ik ging naar de sportschool en daarna begon ik met schoonmaken. Ik snap eigenlijk nooit waarom ik dat doe, want als je een huis vol hebt met kerst, is het daarna sowieso weer vies. Maar ja, ik wil toch altijd dat mijn huis netjes is als er bezoek komt. Uiteindelijk vind ik het zelf ook fijn als mijn huis schoon en opgeruimd is. Nu mijn kinderen nog…
Dinsdag
Een hele drukke dag, die in het teken stond van de voorbereidingen voor kerst. Ik moest de carpaccio die ik besteld had ophalen tussen 12 en half 2 in de stad, ik ging lopend. Ondertussen wilde Sterre nog heen en weer naar de sportschool gebracht worden (normaal mag ze lekker fietsen, maar met de kerstgedachte in mijn hoofd en de regen dacht ik: oke, ik breng haar). Mijn broek had ik korter laten maken en die moest ik nog ophalen en ik heb ook alvast wat kookvoorbereidingen gedaan met Fee. Zij maakte menukaartjes. Ik had trouwens het hele menu door Chatgpt gegooid en gevraagd of hij er mooie cryptische omschrijvingen van kon maken, dat was goed gelukt! ’s Avonds hebben we met z’n zessen gegourmet en een deel van de cadeautjes uitgepakt die onder de boom lagen. Iedereen was blij, dus dat was fijn.
Woensdag
Eerste kerst begon met een uitgebreid en veel te calorierijk ontbijt. Maar wel lekker. We pakten de laatste cadeautjes uit en toen gingen we met z’n allen de keuken in om te koken. Ik werd helemaal gek. Yuren maakte tiramisu en stond gruwelijk in de weg, net als Maik, die hem hielp. Ik maakte met Fee samen chocolademousse en ondertussen stond ik ook soep te koken, brood af te bakken en allerlei dressings en sausjes te maken. Uiteindelijk viel de kom met chocolademousse ook nog dus de chaos was compleet. Conclusie: voor 6 man tegelijk is onze keuken echt te klein. Het plan om rond 12 uur te vetrekken mislukte enigszins, maar om half 1 zaten we dan in de auto naar mijn ouders in Vlissingen. Daar hadden we uiteindelijk een geslaagd kerstfeest: alle gerechten waren goed gelukt. Mijn ouders hadden het hoofdgerecht gemaakt met geweldig goed vlees, dat smolt op je tong. Rond 21.00 uur gingen we weer naar huis en we zijn bijna gelijk naar bed gegaan. Iedereen was moe van de drukke dag!
Donderdag
Op tweede kerstdag waren we thuis en kwam de familie van Maik. Met 13 man is koken best een uitdaging, maar we hadden zoveel mogelijk vooraf klaargemaakt. Alleen van het hoofdgerecht kon dat niet. Vooraf hadden we een klassieke carpaccio gekozen, omdat dit lekker en makkelijk is. We serveerden het op grote houten planken waar iedereen zijn deel af kon halen. Daarnaast hadden we nog bruschetta gemaakt op mijn eigen desembrood. Chatgpt noemde het een “Italiaans Duet”. Daarna kwam de “kom vol vuur”, maissoep. Het hoofdgerecht was zeebaars met pasta, in sinaasappelsap gegaarde witlof, haricoverts, gefrituurde kappertjes (erg lekker!), Hollandaise saus en basilicum olie. Ik had alles wel voorbereid, maar het was best pittig om het allemaal op tijd gaar en warm te krijgen (en te houden!) voor 13 mensen. Volgens mij is het redelijk gelukt. Tot slot aten we de tiramisu van Yuren en nog wat koffie en thee met bonbons. Het werd gelukkig niet zo laat, dus was er nog tijd om een deel van alle rotzooi op te ruimen voor we naar bed gingen. Helaas moest de vaatwasser wel 4 keer aan om het goed weg te werken, dus het aanrecht stond alsnog vol. Maik was heel moe, hij was zo vertrokken, ik heb zelf nog een poosje televisie liggen kijken.
Vrijdag
We hadden nog chocolademousse over, dus dat werd mijn ontbijt. Niet gezond, wel lekker 🙂 Daarna ging ik verder met de afwas, vaatwasser uitruimen en inruimen, deel van de spullen met de hand afwassen, stofzuiger door het huis etc. Ik had ook meteen heel veel zin om alle kerstspullen op te ruimen. Wat ik gedeeltelijk ook deed. Verder was het een dag met veel uitrusten, sporten en lezen. Ook wel eens fijn.
Zaterdag
Ik had graag naar het LAM museum gewild, maar er waren geen kaarten meer beschikbaar. Dus gingen Maik en ik even naar Bodegraven. Konden we met de drone vliegen. Dat mag namelijk niet overal en zeker niet bij ons in de buurt vanwege het vliegveld in Rotterdam dichtbij. Het was echter superkoud, mijn handen bevroren. En de mist was ook niet bevorderlijk om goede beelden te krijgen.
Zondag
Zondag was niet mijn dag. Ik had wel goed geslapen, maar ik was toch moe en niet fit. Ik voelde me een beetje lusteloos. De tijd van de maand in combinatie met de kersthectiek denk ik. ’s Morgens ben ik wel gaan sporten, maar verder heb ik vrij weinig gedaan. Ik heb vooral liggen lezen in het boek “Er stromen rivieren in de lucht“. Terwijl ik las, viel ik steeds in slaap. ’s Avonds hebben we nog een potje Trekking Through History gedaan, een spel wat we met kerst hebben gekregen. Erg leuk en ook overzichtelijk met een duidelijk einde. Duurt dus niet superlang. En ik won 🙂
