Wil je graag een keer naar Faro, lees dan vooral mijn blog met algemene tips voor dit knusse havenstadje in Portugal. Het stadje heeft echt mijn hart gestolen en ik en mijn reisgenoten waren in het bijzonder verrast door de fijne lunchroom Chelsea. Lees meer over deze fijne en gezonde eetplek en nog meer locaties in Faro om een hapje en een drankje te doen.
Lees ook: Tips voor Faro
Inhoudsopgave
Eten en drinken in Faro
Zoals gezegd was lunchroom Chelsea ons aller favoriet. Sterker nog, een van m’n reisgenoten was zo in z’n nopjes met deze plek, dat hij nog eens terug wil komen om de hele kaart uit te proberen. De reden dat we hier überhaupt plaatsnamen, was omdat we erlangs liepen en m’n oog viel op een heerlijke smoothiebowl. De gerechten zijn niet alleen oogstrelend om te zien, maar doorgaans ook nog eens lekker, voedzaam en gezond. Dat geldt niet voor gerechten als de pannekoekjes met slagroom en ijs en vers fruit, maar grote kans dat je ook hiervoor zwicht. Beter ga je niet met een hongerige maag naar binnen, want daar kijken de meest bijzondere gebakjes je aan. We hebben hier elke dag wel ontbeten of gebruncht en het was het elke keer meer dan waard.
De Haven van Faro
Restaurant O Coreto is niet te missen als je richting de haven loopt. Erg voor de hand liggend en waarschijnlijk erg toeristisch, maar nog steeds een leuke plek om te dineren. Je zit met je benen nog net niet in het water, hebt een prachtig uitzicht over de haven en ziet de zon achter de palmen ondergaan. Wij kozen voor een lokale specialiteit, een eenpansgerecht met inktvis en zoete aardappel. Een ietwat lange bereidingstijd, maar dan heb je ook wat en je weet zeker dat het allemaal vers wordt bereid. De smaak was prima en de beleving top, dus zeker een aanrader.
Eten in de oude stad
Wanneer je door de oude stad wandelt, valt je misschien op dat er bovenaan de stadsmuur restaurant O Castelo zit. Hier hebben wij ook een avond gegeten en ook deze plek kan ik aanraden. Je eet in principe binnen, maar als je reserveert of gelukt hebt, zit je aan de stadsmuur en kijk je uit over de zee. De gerechten hier zijn ook prima, wij hadden de tonijn en zalm gekozen. De gelegenheid ziet er netjes en stijlvol uit en de bediening is vriendelijk. Samen met dit prachtige uitzicht genoeg reden voor een fijn diner.
Eten met uitzicht
Mocht je na het eten nog zin hebben in een drankje op een rooftopbar, dan loop je zo naar binnen bij Hotel Faro & Beach Club. Met de lift ben je zo op de bovenste verdieping. Een mooie plek om in een fijne luie stoel nog even na te genieten van de dag met tevens een mooi uitzicht. Je kunt hier trouwens ook eten. Ondanks dat de plek er nogal chic uitziet, zijn de prijzen voor de maaltijden erg goed te doen.
Overzicht over de haven
Mocht je een mooi overzicht willen hebben over de haven, loop dan zeker eens binnen bij het Eva Senses hotel. Ook hier een erg mooie rooftopbar, die alleen al geschikt is om een mooie foto te maken van de haven van Faro van bovenaf. Met uitzicht over zee is dit een heel geschikte plek om je dag in dit schattige stadje op passende wijze af te sluiten. Hopelijk heb je wat aan deze tips voor eten en drinken in Faro. Eet smakelijk en proost alvast!
Tekst & Beeld: Marcella Das
