Havermout is tegenwoordig hip. Dat is het niet zomaar. Recent stond namelijk op nu.nl dat havermout de sleutel is tot een lang en gelukkig leven. Wie wil dat nou niet? Overigens werd ik ook heel gelukkig van het briefje dat ik van de week naast mijn havermoutpap vond… Misschien is dat nog wel een veel beter medicijn tegen welke kwaal dan ook 🙂
Maar goed, terug naar de havermoutontbijtjes. Die zijn dus hartstikke in. Toch is gewoon een kwak havermout met melk en kaneel niet echt een lekker ontbijt. Vind ik. Dus ik ging op zoek naar een paar wèl echt lekkere ontbijtjes. Zie hier mijn vondsten, in willekeurige volgorde. Voor elke dag van de week eentje.
Maandag– 50 gram havermout, 150 ml (kokos)melk even koken (5 minuutjes). Daarna in een kommetje doen met geraspte kokos, amandeltjes, kaneelpoeder, cranberry’s, gojibessen en een beetje Maple Syrup of honing naar smaak. Mmmm!
Dinsdag– 50 gram havermout, 150 ml (amandel)melk even koken (5 minuutjes). Daarna in een kommetje met zomerse zoete aardbeien, zonnebloempitten en amandeltjes. Voor de zoetekauw een beetje honing erbij.
Woensdag– Een variatie met mango en walnoot is ook erg lekker!
Donderdag– Of met banaan, pecannoten of amandelen en een beetje hagelslag & kokos.
Vrijdag– Gewoon een heleboel zaden (chiazaad, lijnzaad, sesamzaad), pitten (zonnebloempitten en pompoenpitten bijvoorbeeld), noten (walnoten, pecannoten, amandelen, enz) en bessen (gojibessen, cranberries en rozijntjes) erbij gooien en fruit naar keuze. Yummie!
Zaterdag-In het weekend mag je best een beetje zondigen vind ik. Dus dan mag het wat ongezonder. Ik maak dan vaak de havermoutpap met custard en suiker klaar. Soms nog een vanillestokje uitgeschraapt er doorheen. En als ik echt zondig ook nog wat amandelspijs (liefst zelfgemaakt!)
Zondag-Havermoutpap met kiwi, sinaasappel en zonnebloempitten is ook een lekkere combi. Eventueel met een scheutje Maple Syrup er overheen.
Havermout zorgt voor een lang verzadigd gevoel, waardoor je minder snel naar tussendoortjes grijpt. Je moet maar eens opletten hoe laat het is als je weer trek krijgt, vaak al na twaalf uur. Je kunt het dus met recht een voedzaam ontbijt noemen. Smakelijk eten!
Volg ons!
Volg Hip & Hot Blogazine via Social Media en blijf op de hoogte van de leukste tips voor ouders en kinderen!
facebook.com/hipenhotmagazine
twitter.com/hipenhot
instagram.com/hipenhot
pinterest.com/hipenhot
Ik maak er mueslirepen van. Rozijnen, noten of fruit erdoor. Lekker! En inderdaad ook zo lekker voedzaam! Eindelijk een goed ontbijt gevonden