Iedere zwangerschap heb ik het weer in de laatste weken, dat snakken naar bepaalde voedingsmiddelen. In het begin taal ik er niet naar, dan is het ook nog niet zo lang geleden dat je het at of dronk. Bovendien was ik misselijk tot zeker week 27 en dan smaakt sowieso niks. Maar nu ik in de 35e week beland ben, is het einde van deze zwangerschap in zicht. En daarmee komt ook langzaam de zin terug in bepaalde voedingsmiddelen. Zo keek ik van de week samen met mijn oudste dochter het programma “Wie is de chef” en zag ik daar zowel carpaccio als een glaasje rode wijn voorbij komen. Ineens kreeg ik daar zò’n zin in! Een groot drinker ben ik niet, maar zo af en toe een glas rood bij het avondeten, daarvan kan ik echt genieten. Wat ik ook erg gemist heb is sashimi en sushi, rauwe vis dus. Dat wil ik op mijn kraambed, tezamen met een glaasje champagne. Ik maakte een lijstje van wat ik gemist heb en de eerste week zeker op mijn menu ga zetten:
1. sashimi & sushi
2. een glas champagne
3. carpaccio
4. een glas rode wijn
5. een boterham met filet americain, lekker dik besmeerd
6. een boterham met leverworst
7. een heerlijk stukje lamskotelet met citroenboter, lekker rood van binnen
8. een boterham met ossenworst
9. een boterham met rosbief
10. oesters
11. misschien een lekker rauwmelks kaasje, al heb ik dat niet zo heel erg gemist aangezien er voldoende alternatieven zijn
12. gerookte zalm
Ben benieuwd welke dingen jullie het meest gemist hebben!
Meer weten over wat je wel of niet mag tijdens de zwangerschap? Op de website van het voedingscentrum vind je een A4tje dat je zo kunt uitprinten voor op de koelkast. Handig voor je man… (die van mij naam vaak toch weer iets mee wat ik niet mocht namelijk…) En voor wie tijdens de zwangerschap lekker wil eten: dit boek is een aanrader!
